ご無沙汰しておりました。
ブログからFacebookへと活動の場をアレしておりました。
どーも、僕です。
金環日食を観察
僕はまぁ、割と元気でやってますよ。
先週のこと。
パニさんから夢の国へ行きませんかと誘われ、渋々ですが行ってきました。
参加者はもはやお馴染みのメンバー。
侍・ハリケーン・パニ夫氏
高木フェルナンデスヤス彦氏
大阪、難波に夢の国あり。
19時半に夢の国前で集合。
めいどりーみん大阪難波店
マジで渋々です。
当日、急な連絡でしたし、本気で無視しようかとも考えましたが
とりあえず高木さんがどう出るか見てから決めようと思いました。
・・・・・・・・。
どうやら高木さんは行く気マンマン。
今、巷で噂のメイドカフェ。
儲かる匂いがプンプンします。
どうせ行くのなら経営者目線で繁盛のコツをしっかり勉強しようと、僕も腹をくくりました。
夢の国到着。忙しそうに働くメイドさん
入国料500りーみん。(1りーみん=1円)
1ドリンクオーダー制。
飲み放題30分500りーみん。
我々は迷わず飲み放題をチョイス。
しかしここに落とし穴があります。
*オーダーストップはありません。会計で席を立つまでが飲み放題の時間です。
つまり裏を返せば、飲もうが飲むまいが、滞在時間が長ければ長いほど
500りーみんずつ加算されていく、というシステムです。
仮にも飲食関係で働くプロ中のプロの我々(高木さんはキャバクラ)が、
そのような注意書きを見逃すわけがありません。
そして飲み放題のメニューをチェック。
中々充実した内容ですが、樽詰中ジョッキと書いてあるだけでビールとは書いてありません。
ま、発泡酒でしょうね。
瞬時に原価計算をする我々。
まぁ飲めば問題ない。元は取れる。
オニオンリングタワー700りーみん
玉ねぎおよそ半個分でしょうか。玉ねぎ1個の原価が60りーみんとして、
ざっと原価40りーみんくらい。夢のある商品ですね。
豚の丸焼き980りーみん
斬新な盛り付けです。
顔は冷凍食品の豚まん(中身少ない)に、豚ロース1枚。
原価ざっと150リーみんてとこでしょうか。原価率15%。
大体飲食店での原価率は30%くらいが目安と言われています。
ギガントオムライスス3800りーみん
こちらは看板商品のギガントオムライスス(およそ3人分)。
特典でメイドさんとチェキが撮れます。
肝心の中身は90%が米9%がケチャップ。
原価300りーみんくらいとして、原価率8%弱。怖いくらい儲かる商品です。
ギガントオムライススの特典、メイドさんとチェキ
中年オヤジがにゃんにゃんにゃん!
したたかに舌を噛む【極楽3兄弟】のリーダー、パニさん
メイドさんにリーダーって呼ばれてましたっけ。
他にもお通しで柿ピーやモツ煮込み、たこ唐揚げ、ソーセージなど、
チェーン居酒屋にありそうなサイドメニュー(割と高額)も注文しました。
ちなみにメイドさんはフードやドリンクを届けるたびに美味しくなる呪文を唱えてくれます。
「美味しくなーれ、萌え萌え~きゅん!」
唱えてくれるだけならまだしも、強制的に全員で唱えさせられました。
三十路を過ぎた我々おっさん(パニさんに至っては四十過ぎ)が、
振り付きで元気よく萌え萌えキュンします。
しかも毎回です。で、基本タメ口。
ドリンクのお代わりはマメに聞いてくれます。
なるほど、どんどん飲ませることで時間も忘れ気分良く飲めますし、会計に立つ隙がありません。
向こうの席では、他の客がメイドさんのダンスを見られる特典付きメニューを注文したようです。
すると周りの客全員に200りーみんのペンライトを買わせるしたたかな作戦。
200りーみんなんて我々中年には安いもの。全員迷わず購入。
500りーみんでメイドさんとチェキは高木さんが購入。
お土産で500リーみんのクリアファイルも3枚購入しました。
で、お会計。
なんやかんやで20680りーみん。。。。
3時間半いましたもんね。。。
凄い。。。。
ちなみに会社が大家のパニさん曰く、家賃は60~70万りーみんだそうです。
難波の一等地でこれだけ客が入れば億万長者も夢じゃない!
まさに夢の国の名に相応しい。。。
マジで居酒屋辞めてメイドカフェやろうかな。。。
大繁盛の店内
国民証もらいました。目指せ!中級市民!
ほな